Croissance du saumon transgénique
Le pire de tout, c'est que la croissance des saumons n'était pas au programme de ces recherches. Les chercheurs de l'INRA travaillaient au départ sur un gène fabriquant d'antigel. C'est en l'implantant qu'avec leurs gros sabots, ils ont inséré au passage un gène de croissance, transformant leurs recherches en pêche-miracle! Vive les dégâts collatéraux!"Des scientifiques britanniques menant des recherches secrètes sur des poissons génétiquement modifiés ont réussi à mettre au point un saumon qui grandit quatre fois plus vite que la normale, a -t-on appris cet été. Un gène de l'hormone de croissance du saumon Chinook a été introduit dans 10000 oeufs de saumon atlantique. Une cinquantaine d'entre eux ont grossi quatre fois plus vite qu'à la normale, sans anomalie visible. Le saumon transgénique atteint sa taille de vente en 12 à 18 mois, contre trois ans normalement. Cela pourrait doubler le roulement des saumons élevés en bassins."
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